Structure médicalisée ayant vocation à accueillir des personnes âgées de plus de 60 ans. Pour être considéré comme un EHPAD, l’établissement doit conclure une convention tripartite avec l’État et le conseil général et s’engager à respecter un cahier des charges qui a pour objectif d’assurer un accueil de qualité et des soins adaptés. Certaines aides peuvent être accordées aux personnes admises en EHPAD, en fonction de leur état de santé et/ou de leur niveau de ressources.